Le petit

déjeuner

Lundi, mardi, jeudi et vendredi

– 7,50€ –

Le traditionnel salé

  • Un thé
  • Du pain pita
  • De la labné : yaourt épais parfumé à la menthe et arrosé d’huile d’olive, accompagné de crudités
  • Achta : crème de lait, accompagnée de sirop de dattes ou de sucre

Le traditionnel sucré

  • Une boisson chaude ou fraîche au choix parmi nos boissons traditionnelles ou classiques
  • Atayef : petite crêpe syrienne (version traditionnelle à la crème de lait et aux pistaches ou version chocolat)
  • Achta : crème de lait, accompagnée de sirop de dattes ou de sucre

ou

  • Une boisson chaude ou fraîche au choix parmi nos boissons traditionnelles ou classiques
  • Une pâtisserie au choix
  • Achta : crème de lait, accompagnée de sirop de dattes ou de sucre

Le petit

déjeuner

Lundi, mardi, jeudi et vendredi

– 7,50€ –

Le traditionnel salé

  • Un thé
  • Du pain pita
  • De la labné : yaourt épais parfumé à la menthe et arrosé d’huile d’olive, accompagné de crudités
  • Achta : crème de lait, accompagnée de sirop de dattes ou de sucre

Le traditionnel sucré

  • Une boisson chaude ou fraîche au choix parmi nos boissons traditionnelles ou classiques
  • Atayef : petite crêpe syrienne (version traditionnelle à la crème de lait et aux pistaches ou version chocolat)
  • Achta : crème de lait, accompagnée de sirop de dattes ou de sucre

ou

  • Une boisson chaude ou fraîche au choix parmi nos boissons traditionnelles ou classiques
  • Une pâtisserie au choix
  • Achta : crème de lait, accompagnée de sirop de dattes ou de sucre

La formule

déjeuner

Lundi, mardi, jeudi et vendredi

La formule gourmande – 11,50€

  • Une entrée au choix (soupe de lentilles, fattouche, taboulé, etc.)
  • Un plat au choix (man’oushé – pizza à la syrienne, kebbé au four, Moujadara – riz aux lentilles et oignons caramélisés, etc.)
  • Un accompagnement : mezzé au choix (baba ghanouj, houmous, fatayer, etc.)
Supplément mezzé : 2€50
Dessert au choix : 1€50

La formule fraîcheur – 10,50€

  • La Salade gourmande
  • Un accompagnement : mezzé au choix (baba ghanouj, houmous, fatayer, etc.)
Supplément mezzé : 2€50
Dessert au choix : 1€50

Chaque semaine de nouveaux mezzés vous attendent !

La formule

déjeuner

Lundi, mardi, jeudi et vendredi

La formule gourmande

– 11,50€ –

  • Une entrée au choix (soupe de lentilles, fattouche, taboulé, etc.)
  • Un plat au choix (man’oushé – pizza à la syrienne, kebbé au four, Moujadara – riz aux lentilles et oignons caramélisés, etc.)
  • Un accompagnement : mezzé au choix (baba ghanouj, houmous, fatayer, etc.)
Supplément mezzé : 2€50
Dessert au choix : 1€50

La formule fraîcheur

– 10,50€ –

  • La Salade gourmande
  • Un accompagnement : mezzé au choix (baba ghanouj, houmous, fatayer, etc.)
Supplément mezzé : 2€50
Dessert au choix : 1€50

Chaque semaine de nouveaux mezzés vous attendent !

Le

brunch

Servi tous les jours – 19,50€

  • Une boisson chaude parmi nos boissons traditionnelles ou classiques
  • Une boisson fraîche parmi nos boissons traditionnelles ou classiques
  • Un plateau de mezzés à partager : labné, houmous, caviar d’aubergines, olives, zaatar, chakchouka,… On vous promet de la couleur, beaucoup de saveurs et des mezzés différents chaque semaine !
  • Du pain pita
  • Une man’oushé au choix (c’est un peu la pizza des syriens) ou le plat du jour
  • Atayef : petite crêpe syrienne traditionnellement fourrée à la crème de lait et aux pistaches. Mais vu qu’on est très gourmands, on vous la propose aussi en version chocolat !
  • Un assortiment de mignardises syriennes

Le

brunch

Servi tous les jours

– 19,50€ –

  • Une boisson chaude parmi nos boissons traditionnelles ou classiques
  • Une boisson fraîche parmi nos boissons traditionnelles ou classiques
  • Un plateau de mezzés à partager : labné, houmous, caviar d’aubergines, olives, zaatar, chakchouka,… On vous promet de la couleur, beaucoup de saveurs et des mezzés différents chaque semaine !
  • Du pain pita
  • Une man’oushé au choix (c’est un peu la pizza des syriens) ou le plat du jour
  • Atayef : petite crêpe syrienne traditionnellement fourrée à la crème de lait et aux pistaches. Mais vu qu’on est très gourmands, on vous la propose aussi en version chocolat !
  • Un assortiment de mignardises syriennes

Les

douceurs

  • Assortiment de mignardises syriennes – 3,50€
  • Namora, gâteau syrien à la semoule et aux pistaches – 3,50€
  • Knafeh, pâtisserie préparée à base de cheveux d’ange et de fromage fondant, saupoudrée de pistaches – 4,50€
  • Atayef, petite crêpe syrienne (version traditionnelle à la crème de lait et aux pistaches ou version chocolat) – 4€
  • Café/thé gourmand – 7,50€

Les

douceurs

  • Assortiment de mignardises syriennes – 3,50€
  • Namora, gâteau syrien à la semoule et aux pistaches – 3,50€
  • Knafeh, pâtisserie préparée à base de cheveux d’ange et de fromage fondant, saupoudrée de pistaches – 4,50€
  • Atayef, petite crêpe syrienne (version traditionnelle à la crème de lait et aux pistaches ou version chocolat) – 4€
  • Café/thé gourmand – 7,50€

Les

boissons

Les boissons chaudes

Les  traditionnelles

  • Café syrien, préparé et servi dans la traditionnelle “rakweh”, la cafetière orientale  – 3€
  • Café au lait à la syrienne – 3,50€
  • Thé noir à la menthe – 3,50€
  • Thé à la cardamome – 3,50€
  • Sahlab : boisson épaisse au lait, parfumée à l’eau de rose, saupoudrée de cannelle et de noix de coco – 4€
  • Maté : infusion stimulante, se consomme avec une paille en argent – 3,50€

Les classiques

  • Expresso – 2€
  • Double Expresso – 2,50€
  • Allongé – 3€
  • Cappuccino – 3,50€
  • Latte – 3,50€
  • Chocolat – 3,50€

 

Les boissons fraîches

Les  traditionnelles

  • Jus de tamarin – 4€
  • Jus de réglisse – 4€
  • Citronnade à la menthe – 4€
  • Sirop de rose – 4€

Les classiques

  • Citronnade – 3,50€
  • Orange pressée – 4€
  • Smoothie banane fraise – 4,50€

 

 

Les

boissons

Les boissons chaudes

Les  traditionnelles

  • Café syrien, préparé et servi dans la traditionnelle “rakweh”, la cafetière orientale  – 3€
  • Café au lait à la syrienne – 3,50€
  • Thé noir à la menthe – 3,50€
  • Thé à la cardamome – 3,50€
  • Sahlab : boisson épaisse au lait, parfumée à l’eau de rose, saupoudrée de cannelle et de noix de coco – 4€
  • Maté : infusion stimulante, se consomme avec une paille en argent – 3,50€

Les classiques

  • Expresso – 2€
  • Double Expresso – 2,50€
  • Allongé – 3€
  • Cappuccino – 3,50€
  • Latte – 3,50€
  • Chocolat – 3,50€

 

Les boissons fraîches

Les  traditionnelles

  • Jus de tamarin – 4€
  • Jus de réglisse – 4€
  • Citronnade à la menthe – 4€
  • Sirop de rose – 4€

Les classiques

  • Citronnade – 3,50€
  • Orange pressée – 4€
  • Smoothie banane fraise – 4,50€

 

 

73 cours Victor Hugo
33000 Bordeaux

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